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Volo croato

Questo volo del vino ti porterà attraverso i vigneti croati più settentrionali negli altopiani croati fino alla costa della Dalmazia. I vini che sperimenterai includono alcune delle gemme nascoste della Croazia. Abbiamo avuto il privilegio che Kristijan Harjač (premiato come miglior sommelier, Croazia 2023), sommelier di Agli Amici a Rovigno, ci abbia aiutato a organizzare questo volo. Ci auguriamo che il volo ti piaccia e che possibilmente sperimenti alcune nuove espressioni di ciò che la Croazia ha da offrire.

Tutte le esperienze di volo vengono servite in bicchieri da 75 ml € 25 a persona

È disponibile un abbinamento gastronomico con ogni bicchiere € 7 a persona

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ŠEMBER BABA DRAGA

A blend of Chardonnay, Graševina & Plavec Yellow. Croatian Uplands

GRGIĆ POŠIP

100% Pošip, Dalmatia

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IVAN ENJINGI VENJE BIJELO

Blend of Riesling, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Gewürtztraminer, Slavonia

KOQUELICOT NOMAD

50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Teran, Istria

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